Tambo Keeping Operations都会で生活している仲間が、栃木県芳賀郡茂木町に田んぼを借りて、余暇を利用してお米を作り、とれたお米を分配し、余ったお米をほかの方にも味わってもらおうと活動しています。米作りを通して田んぼの維持活動、地球環境の保護、農村景観の維持、日本文化の伝承に少しでも貢献できればと願いながら。